吃苹果皮能治高血压吗? 营养师:3种水果皮吃的再多也不能治病
导读: 水果皮到底吃不吃?这是很多人都会存在的困扰。有些人说不能吃,原因是有农药残留和打蜡的问题,而另一部分人说要吃,因为水果皮营养价值特别高,所以让人十分纠结。其实,对于水果皮来说,无毒的水果就能吃。我们担…
水果皮到底吃不吃?这是很多人都会存在的困扰。有些人说不能吃,原因是有农药残留和打蜡的问题,而另一部分人说要吃,因为水果皮营养价值特别高,所以让人十分纠结。其实,对于水果皮来说,无毒的水果就能吃。
我们担心的农药和打蜡的问题,都是水果生产销售过程中的正常步骤。如果按照国家标准执行,农残在标准范围内,打蜡采用的是果蜡,再加上最后的清洗阶段,入口的农残并不多,几乎不会影响健康。
不过为了食品安全,世界卫生组织在2015年对于中国地区提出了:根茎类蔬菜和水果要削皮。
所以,假如你实在是担心农药和打蜡问题,那就削皮;如果你能过的了心理这一关,那带皮吃也没啥大问题,但是爆炸营养课堂要提醒大家:基本所有的果皮,味道都不是很好哦。
另外,网上经常说吃水果皮有各种奇效,甚至说可以“包治百病”,这是线、吃苹果皮可以预防高血压?
研究人员将苹果的果皮和果肉分离,结果发现,果皮中含有的ACE酶的有效成分与果肉相比,多达六倍。而ACE酶是众所周知的引起高血压的原因,因此就得出了吃苹果皮可以预防高血压的结论。
说到香蕉皮,估计不少朋友都会拿它来抹脸,因为有一种说法是用香蕉皮抹脸能够美白祛痘。虽然研究数据显示,香蕉皮确实含有丰富的营养素:膳食纤维、维生素C、维生素B6、钾。特别是钙和镁含量超过240毫克/100克,比牛奶的钙含量还高。
只要是苦的东西,大家第一反应就会想到可以去火,柚子皮中造成苦味的物质,主要是柠檬苦素和柚皮苷,它们确实有一定去火的功效。不过这都是用提取物得到的试验结果,考虑到剂量和纯度的关系,我们在生活中吃柚子皮并没有什么效果。
各位朋友,你试过吃上述3种水果皮吗?你觉得真的可以治病呢?不妨在下方评论区留言,分享你的生活经验。测试你的古代身份
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